Łosoś to bardzo zdrowy i niskokaloryczny. Zawiera duże ilości kwasu tłuszczowego omega-3, witamin i minerałów. Jest smaczny, a większość sałatek z łososiem jest bardzo prosta do przyrządzenia.

Przepis:

Składniki: 100 g łososia w plastrach, 100 g suszonych pomidorów w oleju, 50 g mix sałat, 20 ml octu balsamicznego, 20 g ziaren słonecznika, 20 g rodzynek.

Wykonanie: Przygotowanie sałatki jest bardzo proste. Najlepiej zacząć od uprażenia słonecznika na patelni bez tłuszczu oraz namoczenia rodzynek w occie. Potem wykładamy mieszanką sałat na dużym talerzu. Łososia i pomidory kroimy w paski i wykładamy na talerzu. Jeśli chcemy poszaleć i dodać sobie pracy to pomidory można owinąć paskami łososia. Całość skrapiamy olejem z pomidorów i octem balsamicznym. Na koniec posypujemy rodzynkami i uprażonymi ziarnami słonecznika.

(Przeczytany: 1381 razy)