ciasto jogurtowe na rodzinną blachę
Pyszne ciasta znikają u nas w mig. Zwykle nie zostaje już nic do porannej kawy. Postanowiłam więc piec na większej blasze. I teraz nie ma już narzekania. (Przeczytany: 81 razy)
Pyszne ciasta znikają u nas w mig. Zwykle nie zostaje już nic do porannej kawy. Postanowiłam więc piec na większej blasze. I teraz nie ma już narzekania. (Przeczytany: 81 razy)
Zrobić kruche ciastko z gwiazdką – żaden problem, ale sfotografować go z gwiazdkowym bokehem – to dopiero wyzwanie. I właśnie się zastanawiam, czy powinnam dać tu przepis na ciastka czy na bokeh? (Przeczytany: 1148 razy)
Podobno co roku w Stanach wyrzuca się ponad 30 milionów ton żywności. W Polsce tylko 9 milionów ton, ale to i tak brzmi kosmicznie. Jesteśmy na piątym miejscu pod względem marnowania jedzenia wśród krajów europejskich, zaraz za Wielką Brytanią, Niemcami, Francją i Holandią. (Przeczytany: 4513 razy)
Zachciało mi się odrobinę szaleństwa i tak powstała konfitura marchewkowa z pomarańczą, kardamonem i imbirem. Jest naprawdę pyszna i w smaku niezbyt przypomina marchewkę. (Przeczytany: 1247 razy)
Dawno nie robiłam takich muffinków, a ponieważ przyszła moda na polskie jabłka to odgrzebałam ten przepis. Przygotowanie tych muffinków jest niezwykle proste – wystarczy ciasto zamieszać łyżką. (Przeczytany: 1086 razy)
W czasie tegorocznych wakacji w Chorwacji pokochaliśmy figi. Choć do tej pory ich nie jedliśmy, tym razem ich smak i zapach przekonały nas całkowicie. Dodatkowo przywieźliśmy ich trochę ze sobą i tak powstał wspaniały dżem figowy. (Przeczytany: 1398 razy)
Tarta z bakłażanem, serem Camembert i żurawiną to niezwykle udane połączenie składników. Lekko słodkawy bakłażan świetnie komponuje się z kwaskowatą żurawiną. Kolorystycznie też niczego sobie. Zdecydowanie polecam. (Przeczytany: 792 razy)
Sezon na jabłka już się rozpoczął, a ja inauguruję go tartą jabłkową. Ty razem wypróbowałam ciasto kruche z mąką krupczatką. (Przeczytany: 1906 razy)
Pyszne ciasteczka kokosowe do kawy lub na poobiedni podwieczorek. Podczas pieczenia uwalniają piękny kokosowy aromat, a dodatek mąki kukurydzianej nadaje im ładnego żółtawego koloru. (Przeczytany: 3465 razy)
W ramach zdrowego odżywiania i eksperymentowania kuchennego kupiłam mąkę razową i upiekłam ciasto razowe z rabarbarem. W czasie robienia miałam spore wątpliwości, ale ciasto okazało się całkiem udane. (Przeczytany: 1298 razy)