Musaka to prosta zapiekanka z bakłażana i mięsa mielonego. Tradycyjnie pochodzi z Grecji. Obecnie jednak doczekała się wiele odmian i uważana jest przez niektórych nawet za danie kuchni międzynarodowej. (Przeczytany: 6037 razy)
Tarta z cukinią wygląda bardzo ładnie. Może trochę za mało tej cukinii… no ale następnym razem poeksperymentuję bardziej odważnie. Zrobiłam też mały eksperyment. Ciasto zostało zrobione znacznie wcześniej włożone do zamrażalnika i rozmrożone przed zrobieniem tarty. (Przeczytany: 886 razy)
