
zapiekanka z kaszą jaglaną i jabłkami
Kasza jaglana (millet groats) nie jest zbyt popularna, ale warto ją spożywać, bo jej właściwości różnią się nieco od pozostałych kasz. Kasza ta powstaje z łuskanego ziarna prosa. Zawiera dużo skrobi (ok. 65%), choć ma znacznie mniej błonnika niż pozostałe kasze. (Przeczytany: 8207 razy)